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fix(AI): 统一将"患者"相关术语替换为"本人"

统一修改代码中的称谓，将所有"患者"相关的文本替换为"本人"，
包括提示词、注释和界面显示中的"患者"、"患者背景"、"患者疑问"等表述，
以保持用户称谓的一致性。

BREAKING CHANGE: 修改了API返回内容中的术语表述
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康康/Features/Archive/HealthExportDetailView.swift

@@ -175,9 +175,9 @@ struct HealthExportDetailView: View {
         # 就诊摘要 — 感冒就诊
 
         ## 主诉
-        患者男,38 岁,感冒 3 天未愈。
+        本人男,38 岁,感冒 3 天未愈。
 
-        ## 患者背景
+        ## 本人背景
         - 高血压 2 年
         - 在服药:缬沙坦 80mg qd
         """,

康康/Features/Archive/HealthExportSheet.swift

@@ -641,9 +641,9 @@ struct MarkdownView: View {
         # 就诊摘要 — 感冒就诊
 
         ## 主诉
-        患者男,38 岁,感冒 3 天未愈,主诉鼻塞、咳嗽、低烧。
+        本人男,38 岁,感冒 3 天未愈,主诉鼻塞、咳嗽、低烧。
 
-        ## 患者背景
+        ## 本人背景
         - 高血压 2 年
         - 在服药:**缬沙坦 80mg qd**
         - 过敏:青霉素